by Mark French

Le Berthoud Feed Store au 603 3rd Street est situé dans un bâtiment classique construit en 1947 pour être utilisé par la Farmers Grain & Bean Association. Cette entreprise exploitait l’imposant silo à grains situé juste en face de l’intersection.

En juillet 1947, le Bulletin Berthoud a rapporté : « Ci-dessus, une photo du Bulletin du nouveau bureau élaboré de Farmers Grain & Bean, à Berthoud, ouvert par la gérante Mme Lucille Jensen. La structure profilée comprend des auvents métalliques, un petit entrepôt à l'arrière et une nouvelle balance extérieure Fairbanks Morse de 40 pieds. À l'intérieur, les installations comprennent un mobilier de style moderne, un chauffage au gaz, une isolation complète, une nouvelle fontaine à eau et des salles de repos. Le bâtiment est éclairé par les nouvelles lampes cathodiques. Mme Jensen, l'une des rares femmes gérantes d'un tel établissement dans le pays, dispose d'une communication électrique directe avec l'ascenseur de l'autre côté de la rue au moyen d'une intercommunication conversation-écoute.

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En décembre 1983, le bâtiment abritait « Berthoud Feed & Supply ». Ce mois-là, le journal local notait : « Pour la plupart, on l'appelle le silo à grains Berthoud ou simplement le silo. Un nouveau nom est désormais associé à ce monument de Berthoud. Toujours exploitée par Harris Bean, la division d'approvisionnement en aliments pour animaux de l'entreprise est désormais identifiée sous le nom de Berthoud Feed and Supply.

« Le nouveau nom va de pair avec la récente expansion de la partie alimentation animale de l'entreprise. Le magasin situé au pied de l'ascenseur (de l'autre côté de la rue) propose désormais trois marques de nourriture pour chiens et chats… Il y a également du foin maintenant et des plans sont en cours pour essayer de commencer à offrir des aliments en vrac pour le bétail l'année prochaine… C'est toujours Harris Bean mais vos haricots peuvent obtenir bien plus que les haricots de nos jours.