サラダドレッシング – ブルーチーズ / ロックフォール

ウェイサイド インのレシピ本から作りました。1968 年のメニューでは、このドレッシングはブルー チーズと記載されていますが、そこで働いていた地元の人によると、常にロックフォールと呼ばれていたそうです。

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